Dolce classico milanese Torta Carlina – crema pasticcera vellutata, bagna alla vaniglia e fragole

La Torta Carlina è uno dei dolci più rappresentativi della storica Pasticceria Gattullo di Milano. Simbolo della tradizione dolciaria milanese, unisce la morbidezza del pan di Spagna, la delicatezza della crema pasticcera vellutata e il profumo della bagna alla vaniglia in un’armonia di sapori arricchita da fragole fresche e bignè caramellati. È un dessert elegante […]