Pere Martin Sec al Vin Brulé

La pera Martin Sec è una pera piccola e croccante, tipica delle colline di Langa e Roero. Ha la caratteristica di essere perfetta cotta e mangiata intera e si abbina magnificamente con il vino rosso. Noi di Gattullo selezioniamo le migliori pere Martin Sec raccolte sulle soleggiate colline del Roero, le lavoriamo a mano e le mettiamo nel vin Brulè.

INGREDIENTI: Pere Martin Sec, vino rosso, acqua, zucchero, chiodi di garofono, cannella, ginepro, scorza d'arancia, coriandolo. Contiene solfiti.