Fino a qualche anno fa, per portare a casa un panettone di Gattullo o una confezione di cioccolatini artigianali dalla storica pasticceria di Piazzale di Porta Lodovica, bisognava essere a Milano o conoscere qualcuno disposto a fare il viaggio. Oggi non è più così. La spedizione di dolci artigianali in tutta Italia ha cambiato il […]
Ci sono dolci che si ricordano per la loro leggerezza, altri che invece appesantiscono già al primo assaggio. La differenza non è sempre evidente a prima vista, ma si percepisce immediatamente quando si assaggia. Il segreto dei dolci che non risultano pesanti non è legato a un singolo elemento, ma a un insieme di fattori […]
La storia dei dolci milanesi è strettamente legata all’identità della città, fatta di tradizioni radicate e di una continua evoluzione. Milano ha sempre saputo trasformare la pasticceria in un linguaggio culturale, capace di raccontare epoche, abitudini e cambiamenti sociali. Parlare di storia dei dolci milanesi: tradizione e reinterpretazioni moderne significa entrare in un mondo in […]
Scegliere il dessert giusto non è solo una questione di gusto personale, ma anche di contesto, temperatura e ingredienti disponibili. Ogni periodo dell’anno porta con sé esigenze diverse, e questo si riflette anche nella pasticceria. Parlare di guida ai dessert perfetti per ogni stagione significa capire come adattare la scelta dei dolci al momento, valorizzando […]
Organizzare una festa aziendale richiede attenzione ai dettagli, soprattutto quando si tratta del catering dolce. Un buffet raffinato o una torta personalizzata possono rendere l’evento ancora più memorabile, creando un’esperienza unica per collaboratori, clienti e partner. La storica pasticceria Gattullo di Milano offre un servizio su misura per dolci per feste aziendali, con proposte eleganti […]
Il cake design è un’arte che trasforma una torta in una vera opera d’arte, unendo estetica e gusto in un equilibrio perfetto. Alla pasticceria Gattullo, questa disciplina è una combinazione unica di innovazione e tradizione, dove ogni creazione racconta una storia. Questo articolo ti guiderà alla scoperta di come Gattullo si distingue nel mondo del […]
Novembre è un mese speciale a Milano, caratterizzato da atmosfere autunnali e dal desiderio di coccole dolci. Se stai cercando il modo perfetto per riscaldare il tuo cuore e il tuo palato, non puoi perdere l’opportunità di visitare la storica pasticceria Gattullo. Situata nel cuore della città, Gattullo è famosa per i suoi dolci artigianali […]
La tradizione pasticcera italiana è rinomata in tutto il mondo, e a Milano, la pasticceria Gattullo rappresenta un vero e proprio emblema di questa cultura. Da oltre 60 anni, Gattullo offre ai suoi clienti dolci artigianali, creati con amore e passione per l’arte della pasticceria. Situata nel cuore di Milano, Gattullo è una meta imprescindibile […]
