Dolci di Carnevale senza glutine: festeggia con Gattullo in sicurezza

Il Carnevale è una festa fatta di colori, maschere e, soprattutto, dolci tradizionali che deliziano grandi e piccoli. Tuttavia, per chi soffre di celiachia o ha un’intolleranza al glutine, trovare prodotti sicuri e gustosi può essere una sfida. Per questo motivo, la storica pasticceria Gattullo di Milano ha creato una selezione di dolci di Carnevale senza glutine, pensati per garantire gusto e sicurezza, senza rinunciare alla qualità artigianale.

Grazie all’utilizzo di ingredienti alternativi e tecniche di lavorazione specializzate, le proposte senza glutine di Gattullo permettono di vivere appieno lo spirito del Carnevale, assaporando le stesse delizie della tradizione, in una versione adatta a tutti.

Perché scegliere dolci di Carnevale senza glutine

I dolci di Carnevale sono caratterizzati da impasti ricchi e friabili che, nella maggior parte dei casi, contengono farina di frumento, un ingrediente che rende questi prodotti inaccessibili a chi soffre di intolleranza al glutine.

Optare per dolci di Carnevale senza glutine significa poter festeggiare in totale tranquillità, senza preoccupazioni per la propria salute. Gattullo si impegna a garantire:

• Un’attenta selezione delle materie prime, con farine alternative come farina di riso, mais e mandorle.
• Un laboratorio sicuro, con procedure specifiche per evitare contaminazioni.
• Un gusto autentico, grazie a ricette perfezionate per mantenere la fragranza e la leggerezza delle versioni tradizionali.

Le specialità di Carnevale senza glutine di Gattullo

Per rendere il Carnevale accessibile a tutti, Gattullo propone una gamma di dolci senza glutine, preparati con la stessa cura e maestria delle ricette originali.

Chiacchiere senza glutine: croccanti e leggere come da tradizione

Le chiacchiere di Carnevale sono uno dei dolci più iconici di questa festa. Nella versione senza glutine, Gattullo utilizza una combinazione di farina di riso e amido di mais, che garantisce una consistenza croccante e leggera.

Le chiacchiere vengono fritte fino a doratura perfetta e spolverate con zucchero a velo, per offrire un’esperienza di gusto identica a quella delle chiacchiere tradizionali.

Frittelle senza glutine: morbide e irresistibili

Le frittelle di Carnevale sono amate per la loro consistenza soffice e il gusto avvolgente. Gattullo propone una versione senza glutine preparata con farine naturali e arricchita con ingredienti di prima qualità.

Le varianti disponibili includono:

• Frittelle con crema pasticcera, dolci e vellutate.
• Frittelle al cioccolato fondente, per un’esplosione di gusto.
• Frittelle ripiene di confettura di albicocche, per un tocco fruttato e delicato.

Ogni frittella viene fritta con attenzione, per garantire leggerezza e un perfetto equilibrio tra morbidezza e croccantezza.

Castagnole senza glutine: piccole sfere di bontà

Le castagnole senza glutine sono un’altra imperdibile specialità del Carnevale. Questi dolcetti fritti, dorati e soffici, vengono preparati con farina di riso e amido di tapioca, che conferiscono una consistenza leggera ma appagante.

Disponibili in diverse varianti, tra cui:

• Castagnole classiche, con un delicato aroma di vaniglia.
• Castagnole al limone, con un gusto fresco e agrumato.
• Castagnole al cacao, per gli amanti del cioccolato.

Perfette da gustare con un caffè o da accompagnare a una tazza di cioccolata calda.

Un Carnevale inclusivo con i dolci senza glutine di Gattullo

Scegliere Gattullo significa optare per dolci di Carnevale senza glutine realizzati con passione e attenzione alla qualità. Tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti certificati senza glutine e rispettano rigorosi protocolli di sicurezza per evitare contaminazioni.

Le preparazioni avvengono in un ambiente separato, con strumenti dedicati esclusivamente alla produzione gluten-free, per offrire ai clienti la massima tranquillità e sicurezza.

Dove acquistare i dolci di Carnevale senza glutine di Gattullo

Le specialità senza glutine di Gattullo sono disponibili presso la pasticceria di Milano e possono essere ordinate anche online con consegna a domicilio.

I vantaggi dell’acquisto online includono:

• Garanzia di disponibilità, senza rischiare di rimanere senza il proprio dolce preferito.
• Comodità di ricezione, per ricevere i prodotti direttamente a casa.
• Confezioni regalo su richiesta, ideali per condividere la bontà del Carnevale con amici e parenti.

Prenota ora i tuoi dolci di Carnevale senza glutine da Gattullo

Per assicurarti i migliori dolci di Carnevale senza glutine, è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto nei giorni di maggiore affluenza.

Ecco come ordinare:

1. Scegli i dolci senza glutine tra chiacchiere, frittelle, castagnole e altre specialità.
2. Effettua la prenotazione online o in pasticceria, specificando quantità e varianti.
3. Scegli il ritiro in negozio o la consegna a domicilio, per riceverli freschi e pronti da gustare.

Festeggia il Carnevale senza rinunciare al gusto: scopri le specialità senza glutine di Gattullo e lasciati conquistare dalla qualità artigianale.

Fonte foto: Georgy Trofimov su Unsplash